Jurusan Kuliner merupakan program keahlian yang dirancang untuk membentuk peserta didik menjadi tenaga profesional yang kreatif, higienis, inovatif, dan unggul dalam seni pengolahan makanan dan minuman. Jurusan ini tidak hanya menekankan keterampilan memasak, tetapi juga menanamkan standar kebersihan, ketelitian, kreativitas rasa, dan pelayanan yang menjadi ciri industri kuliner modern.
Peserta didik dibekali kompetensi di bidang pengolahan makanan nusantara dan internasional, pastry dan bakery, food plating, sanitasi hygiene, manajemen dapur, serta pelayanan makanan dan minuman. Pembelajaran menggabungkan teori, praktik di laboratorium kitchen, proyek menu, hingga simulasi pelayanan restoran.
Sebagai bentuk pembelajaran nyata, siswa melaksanakan PKL di hotel, restoran, bakery, café, katering, dan industri makanan lainnya. Melalui kegiatan ini, peserta didik memperoleh pengalaman langsung tentang standar dapur profesional, pengelolaan produksi makanan, pelayanan pelanggan, serta budaya kerja industri kuliner.
Lulusan jurusan Kuliner dipersiapkan untuk berkarier sebagai chef, baker, pastry cook, food stylist, wirausaha kuliner, maupun tenaga profesional di industri makanan dan hospitality.